12月10日下午15时,绍兴文理学院元培学院“工会活动月”之厨艺大赛在南山教工餐厅开赛。本次比赛是由学院工会主办,信息与电子系工会小组承办。比赛共有八个工会小组报名参加,分甲、乙两组,每组四队。
本次比赛要求参赛选手在规定的时间内完成两道菜肴,分别为鱼类主料菜和特色菜。选手每制作完成一道菜,都交由评委评审,评委将根据菜肴的色、香、味等标准对菜肴进行打分。比赛开始后,各队参赛队员们密切配合,动作娴熟,经过烫煎翻炒等工序,所有的菜品烹饪都在规定的时间内完成。比赛经过两个多小时的紧张角逐和综合评定,最终经济与管理系工会小组以微弱优势获得第一名,机关工会第二小组和人文科学系工会小组分获二、三名。
对于本次比赛,各工会小组都很重视,赛前也进行了多次的操练,选派出精兵强将参加比赛。此次比赛不仅是老师们在厨艺上的一次交流,也增强了相互之间的感情。